Pour obtenir une crème brûlée , il est crucial de appliquer chaque instruction avec précision. Commencez par porter à ébullition la crème liquide avec la extrait de vanille et le sucre semoule dans une casserole . Ne laissez pas le mélange frémir , il suffit qu’il soit chaud . Pendant gateau ce temps, mélangez les jaunes d'œufs avec un